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奄美大島の宇検村で育った青パパイヤを味に定評のある愛知県篠島のしらすと合わせた絶品カレー。
青パパイヤはクセがなく、ほんのりとした甘味があり奄美大島では野菜として食されています。
淡白で他の食材の旨味やスパイスの風味がよくなじみ、カレーとの相性が抜群でスリランカではカレーにお馴染みの食材です。
保存料、着色料、香料を一切使用せず、スリランカ現地のレシピで仕上げた旨味と香り高さが際立つ本格的な味をご賞味ください。
〈実食コメント〉
青パパイヤがスパイスの風味を引き出し、しらすの旨味が凝縮された本格的なスパイスカレーです。
パパイヤ、しらす、野菜がじっくり煮込まれていることで、旨味がルーに溶け込み最高のコクに仕上がっています。
カレー好きの方には、一度は食べていただきたい最高の一品です。
〈賞味期限〉
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〈要確認〉
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NG-0156
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